茂结合旗市场监管局百灵庙镇市场监管所开展校


发布时间:

2025-05-16

  监管人员通过实地检验体例,按期进行摸排,部门机构存正在生熟食混放、留样量不脚125克、留样记载未及时更新等违规景象,对临期及变质食物实施无害化处置,切实消弭校外托管机构食物平安现患,从泉源上消弭食物平安现患。进一步做好春季开学校园食物平安监管,沉点针对运营许可天分、食安轨制施行及场合卫生管控三大范畴展开系统排查。

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活牛进场严格按照检验流程操作,对所有肉牛进场前进行血清检测瘦肉精,合格后进入待宰圈静养,静养后进行屠宰。屠宰过程全部按照清真工艺要求和屠宰操作规程进行,所有牛肉产品检测合格后才准出厂。

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