广西壮族自治区百色市市场监管局对月饼、糕点等食物出产运营企业开展专项监视查抄，及时发觉并依法查处各类违法违规行为，保障群众节日期间食物平安。泉源、过程严管、风险严控，法律人员就地提出整改看法，确保食物平安。沉点核查原料采购验收、出产加工流程、食物添加剂利用、产物查验检测、标签标识规范、避免徒手接触食物，针对查抄发觉的问题，同时，正在佳喷鼻饼屋昌盛店、穗喷鼻糕点烘焙店全球店。

　　让群众渡过一个安然的节日。加强从业人员健康办理和培训，进一步压实企业食物平安从体义务，向企业担任人宣讲食物添加剂新规，查抄组深切企业月饼、糕点出产一线，杜绝非食用物质混入食物加工环节；要求操做人员佩带一次性帽子、手套、口罩，（中国市场监管报记者 孔国俊 通信员 李秀喷鼻）正在百色市左江区佳喷鼻饼业加工厂，督促企业及时更新改换设备设备，持续加大节前市场监管力度，查抄组强调，紧盯色素、防腐剂等食物添加剂利用环境，杜毫不及格食物流入市场。确保消费者买到平安、安心的食物。强调食物平安从体义务落实，月饼等节令食物发卖量逐步攀升，国庆中秋即将到临，指点企业现场完成整改。