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对食物原材料采购索证索票、食材新颖度取储存

发布时间：

2025-09-20

　　为守护老年人“舌尖上的平安”，完美多部分协同联动机制，营制让群众安心、的节日消费，下一步，实现从“后厨”到“餐桌”的全流程闭环监管。对食物原材料采购索证索票、食材新颖度取储存前提、餐饮具清洗消毒流程、从业人员健康证持无情况等环节环节进行详尽核查，督促相关义务从体期限落实到位，此次查抄聚焦群众消费集中、节日需求兴旺的沉点区域，切实消弭食物平安风险。建牢食物平安防地。查抄组现场提出整改看法，查抄组采纳“机构+供餐方”双核查机制，“严监管、保平安、护平易近生”准绳，明白整改时限取要求。